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美食推荐:龙井虾仁、孜然薯条、回锅豆腐、木耳百合秋葵的做法


本文摘要:龙井虾原料虾、龙井茶、盐、水淀粉、黄酒、葱姜的做法1、打碎葱、姜,鲜虾捆绑虾壳选择虾线,虾用清水反复搅拌到虾雪白,过滤干水等待。

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龙井虾原料虾、龙井茶、盐、水淀粉、黄酒、葱姜的做法1、打碎葱、姜,鲜虾捆绑虾壳选择虾线,虾用清水反复搅拌到虾雪白,过滤干水等待。2、将粉碎的葱姜放入黄酒中洗净,虾放入碗中,加入少许黄酒加热粘性时,加入水淀粉,静置1小时熟虾。3、龙井茶用85-90度浸泡约1分钟,出现少点茶,剩下的茶、茶汁可以使用。

4、锅放火等油温7成热时,虾滑散,马上出锅,虾不要过杨家。5、锅里抽少量底油,加入虾,马上加入茶汁。6、煮黄酒,少许盐,炒几次,放入锅中。孜然薯条的做法:1、土豆剥皮切成条状,用水反复清洗,复盖土豆表面的淀粉。

2、洗涤沥干的土豆棒,马利亚有点盐,成分,油炸10分钟左右。3、腌制的土豆棒,用厨房纸吸水。4、锅里烧热油,大火,敲土豆棒炸2分钟左右捞起来。5、锅里的油温再上升的时候,放下马铃薯棒再炸,马铃薯棒变成金黄色。

6、用厨房纸吸多馀的油,放在盘子里马利亚稍微努力一点就行了。木耳百合秋葵的做法:1、在沸水中煮秋葵杨世,捞起放入水中,沥干水分,支撑小段。

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2、将百合片和木耳放入沸水中马上杨世。3、征服酱:碗中加入酱油、油耗、盐、糖、醋、姜片加热均匀分布。4、将百合片、木耳和秋葵段混合在酱汁中,加热均匀分布即可。

连接棒豆腐材料:卤水豆腐1片,蒜苗几根,红辣椒适度,葱适度,姜适度,蒜适度的做法:1.豆腐成片,蒜苗切片,红辣椒切片,葱切片。2.在平底锅里放入油,油热后把豆腐一片一片地放入锅中,小火逐渐油炸。3.油炸到一面金黄色时翻过来,然后两面金黄色时控制油盛出来。

4.锅里放入少许底油,油热后放入1勺豆浆、1勺英国县豆瓣酱,炒红油,葱姜蒜放入锅里炒香。5.将豆腐放入锅中翻炒均匀,锅中加入半小碗水1分钟左右,豆腐再次加入味道。6.将训练蒜苗、红辣椒段放入锅中炒30秒,加入一半盐、一半生抽、一点鸡精调味。

7.再炒一次就行了。


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